本报讯 （通讯员 袁小红）“现在真是太幸福了，你看伙食团做的饭菜有荤有素，比家里都丰盛。”12月14日11时40分，贵阳南车辆段上行运用车间上发作业场一班职工王明坤说起新建的标准化伙食团满脸笑容。

兵马未动，粮草先行。今年以来，该段在上行运用车间、下行运用车间、六盘水运用车间开展标准化伙食团创建工作，修建了标准化的厨房、餐厅、储物间，配备了崭新的冰柜、消毒柜等硬件设施，解决了各车间职工食堂炊具老化严重、就餐环境陈旧等问题，着力提升职工的幸福感。

职工吃饱吃好才能有战斗力。在炊事员的选配上，该段各车间在职工中公开遴选烹调技艺较好的职工担任炊事员，结合职工不同的口味，做到每餐三菜一汤、粗粮搭配，保证职工口味与营养的均衡搭配，着力让职工当班吃饭舒心、干活开心。

据该作业场食堂工作人员介绍，食堂餐厅有6张餐桌，可供20余名职工同时就餐。当日的菜品有回锅肉、芹菜肉丝、芙蓉蛋和鸡汤，主食是米饭，搭配粗粮红薯。虽说只有三菜一汤，但职工们都吃得有滋有味。

“段上和车间给我们创造这么好的就餐环境，提供营养可口的饭菜，能够让我们心情愉快地干好列车检修工作。”对于标准化伙食团的创建，该车间职工陈宇皓喜笑颜开。