通讯员 袁小红
“不用急,青椒辣子鸡多得很,大家都有份。”10月14日中午,在贵阳南车辆段上行运用车间上发作业场二班工长于梅春提醒刚收工的职工。
于梅春口中的青椒辣子鸡是用该车间“开心农场”的自养鸡做的。3年前,为丰富职工的餐桌,该车间组织职工将办公楼后院的一片荒地开垦出来,分片种植时令蔬菜,修建圈舍饲养鸡鹅,打造出职工的“开心农场”。
“我参与了饲养鸡鹅,体会到了劳动的乐趣和辛劳。”青工周俊祥说。
松土除草、施肥浇水、搬运饲料,职工们在当班间休时间忙碌不已,但也乐在其中。经过精心打理,“开心农场”内的蒜苗、香葱、小白菜等蔬菜长势喜人,鸡鹅见到职工就扇动着翅膀迎面扑来,“开心农场”成为一道亮丽的风景。
“我们辣子鸡香辣鲜美、健康营养,它的美味让人心情舒畅、干活更有劲儿!”职工晏权一边说,一边用剩饭喂鸡。每天中餐后,职工们总喜欢到“开心农场”看一看蔬菜、喂一喂鸡鹅。
“种菜、养殖,不仅让职工吃上了美味的辣子鸡,还让他们养成了节约粮食的好习惯。不少职工把家里的剩饭菜和过期米带来喂鸡、鹅,大家的集体观念增强了,思想工作也比以前好做多了。”谈起职工变化,该车间党总支书记龙小明说。