通讯员 丁兆学

“今日喝到了冬日暖汤！萝卜炖羊肉！满满的温暖，满满的爱！养胃又好喝！谢谢车务段！”12月22日，广元车务段网名叫“Han”的职工在该段微信公众号上留言。

冬至，川北地区有吃羊肉、喝羊汤的习俗。为提升职工的幸福感、归属感，每年冬至前后，该段都要为管内20多个偏远山区小站干部职工购买了羊肉。

当日早上，巴中站职工李天辉和党总支书记李春雷买回白萝卜、香菜、大葱等食材。尽管室外寒风凛冽，但职工食堂内欢声笑语、暖意融融，李春雷和几名间休职工忙着剁羊肉、剔骨头、洗萝卜……下夜班的两名职工听说中午吃羊肉，也到食堂打下手。

李天辉一边剁羊肉，一边传授炖羊肉的经验：“炖羊肉是很讲究的，工序不对就不好吃。羊肉块一定要焯水撇沫，炖的时候，花椒、葱、姜、蒜不可少……”“羊肉汤一定要慢火炖浓，售票员工作费嗓子，喝上一口浓郁的羊肉汤既润喉又暖心啊！”间休来帮厨的职工沈培栋风趣地说。他们你一言、我一语，食堂里笑声不断。

李天辉擦了擦手上的油渍说：“车站离市区虽然较远，很多职工回家不方便，但组织的关心让大家觉得车站就是家！”“是啊，大家应该把组织的关心变成工作动力，确保生产任务顺利完成。”沈伯栋接过话茬，“春运就快到了，大家一定要加油哦。”

“羊肉汤煮好了，抓紧时间送到各个岗位上去。”李春雷一边张罗炊事员盛羊肉一边说，“当班的兄弟们辛苦了，让他们先吃，咱们晚一点再吃。”

“这羊肉汤真香，老远就闻到了，喝了这碗汤，今年冬天就不再怕冷咯。”客运员王珊从李春雷手中接过一碗热腾腾的羊肉汤，打趣地说道。