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2025年02月04日

川之味特色年味套餐受欢迎

本报讯 (记者 胡志强)“这个川味香肠套餐简直太美味了。”“没想到在动车上还能吃到‘年味’。”1月31日12时许,在成都东开往黄龙九寨的C5752次列车上,旅客们对新推出的年味套餐赞不绝口。

为让旅客在列车上感受到浓厚的春节氛围,近期,成铁川之味旅服公司以“年味满车厢、温暖每一程”为主题,在管内各次动车上新增推出了多款充满春节气息的美食套餐。特色年味套餐菜品丰富、营养搭配合理,包含香肠、腊肉等菜品,进一步满足春运期间旅客的用餐需求。

为确保特色年味套餐食材安全新鲜、荤素搭配合理、营养均衡,该公司组织人员提前对食材进行认真筛选、清洗、精加工,菜品出锅后立即冷却,保证菜品的安全卫生。同时,配送人员在保温箱中加放冰袋,保证运输过程中的温度。此外,套餐上车后,列车工作人员第一时间确认生产时间和温度,并严格在保质期内销售,确保套餐品质。

“这些特色年味套餐不仅是食物,更承载着我们对旅客的无限关怀,希望这些特色年味套餐能在蛇年春节期间让旅客享受美食带来的快乐。”该公司相关负责人表示,下一步,该公司将继续秉承“用心烹饪、温暖传递”的服务理念,为广大旅客提供更加优质、贴心的服务,让其能在旅途中品尝到家的味道,度过一个难忘的春节。