郭红
俗话说,生活处处有惊喜。只要用心去体验尝试,失败有时也是一种别样的馈赠。
前些天,女儿发来一篇“小红书”的美食链接,疯狂暗示她想吃香香的疙瘩汤。
作为南方人的我,极不喜欢吃面食,所以家里没有一丁点面粉。除了煮现成的面条外,也从没在家自己动手做过任何一种面食。
鉴于闺女的强烈愿望,看看链接里的做法好像也不难,这天下班回家时,我破天荒地买了小麦粉,准备好西红柿、黄瓜、青菜、鸡蛋等食材,卷起袖子开始学着做起来。
别的都简单,就是对搅疙瘩这个环节不太自信。对照着教程,将自来水开成小滴小滴的状态,小心翼翼地开始搅面。几分钟下来,居然意料之外地成功。
开心地拿搅好的疙瘩给闺女看,她也很开心,一顿连夸带捧的情绪输出让我心花怒放。
世间事原来没有太大差别,果然乐极就要生悲。当我美滋滋地回到厨房,一边分了一半心想着其他的事,一边琢磨着还有个别疙瘩有点干有些散,如果再加一两滴水搅搅,就更完美了。走神间,伸手就打开了水管,蓦然回神,面盆里已有了半盆水……
就像刚攀上山峰,还没来得及欣赏一下美景,就陡然滑落一般,当时的心情简直欲哭无泪,别提有多郁闷了。
怎么办呢?进行到一半的晚餐还得继续,自己做失败的作品也得自己想办法抢救。发了半天呆,我收拾心情重振旗鼓。我试着一口气加了好多面进去,搅了好久,还是太稀,只能勉为其难地手动揪小面团一点点扔进锅里,几分钟能完成的事足足折腾了半个多小时。
好在最后出锅的成品还勉强能算得上色香味俱全,小面团居然也还软和筋道,远远超出预期。善于提供情绪价值的女儿连连夸赞好吃。那一刻,之前的沮丧挫败似乎没存在过,被打击消磨掉的信心和满足感也都回来了。
果然,人还是应该勇于去尝试一些新的东西,过程虽然坎坷,体验却很难得。何况,还有完成后满满的成就感作为馈赠。
一碗疙瘩汤,用最朴实的方式重复着一个熟悉的道理——失败了也别轻易放弃,走下去,谁说不能柳暗花明,另辟蹊径?